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Il futuro della cucina è finalmente arrivato! LIFFO, l’innovativo robot da cucina dotato di intelligenza artificiale, sarà presentato al Fuorisalone di Milano 2025, presso lo STEP FuturAbility District
Un evento imperdibile per chi desidera vivere un’esperienza culinaria che cambierà per sempre il modo di approcciare la cucina.
Scopri il robot da cucina intelligente che trasforma la gastronomia italiana grazie all’intelligenza artificiale
LIFFO rappresenta la perfetta fusione tra tecnologia avanzata e tradizione culinaria italiana, grazie alla collaborazione con alcune delle realtà più prestigiose del panorama gastronomico: Accademia Gualtiero Marchesi, Fratelli Desideri e Casa Artusi. Ma la vera rivoluzione sarà nel fatto che a cucinare per i presenti sarà proprio LIFFO, il primo robot da cucina completamente autonomo che, attraverso l’uso dell’intelligenza artificiale, trasforma la preparazione dei piatti in un’esperienza unica e senza sforzo.
LIFFO nasce da un’idea di Massimiliano Delsante, imprenditore italiano con oltre 30 anni di esperienza nella trasformazione digitale e nell’innovazione. Più di dieci anni fa, Delsante ha concepito il progetto di applicare l’intelligenza artificiale al mondo dell’alta cucina, un sogno oggi concretizzatosi grazie a ROBOMAGISTER, la società emiliana che ha realizzato LIFFO. Delsante, insieme a Stefano Pedrazzi, ha dato vita a un robot da cucina che è già sinonimo di eccellenza e innovazione.
“LIFFO rappresenta la nostra visione della cucina del futuro”, afferma Massimiliano Delsante. “È il simbolo di un’Italia che innova, che crea connessioni tra il passato e il futuro, investendo nei suoi talenti e nelle sue eccellenze. In un’epoca in cui l’intelligenza artificiale sta trasformando il nostro modo di vivere, vogliamo dimostrare che il futuro si costruisce qui, in Italia, valorizzando il nostro saper fare.”
La partecipazione al Fuorisalone in Piazza Adriano Olivetti non è casuale: questo luogo simbolico celebra un grande innovatore italiano che ha saputo coniugare industria, cultura e progresso sociale. LIFFO, così come il Fuorisalone, è l’incontro tra ingegno umano e tecnologia, tra cultura e innovazione.
Con LIFFO, il tempo non è più un limite: la cucina di alta qualità diventa un’esperienza semplice e accessibile, dove l’intelligenza artificiale si occupa di tutto, regalandoti piatti autentici e personalizzati direttamente a casa. LIFFO cucina in completa autonomia, senza necessità di supervisione, garantendo risultati perfetti ogni volta.
Grazie a un sistema esclusivo di raffrescamento, è possibile preparare gli ingredienti e programmare le ricette fino a 24 ore in anticipo. L’app dedicata ti consente di monitorare il processo da remoto e, se necessario, di personalizzare la cottura.
Apprende i gusti culinari dell’utente e crea ricette su misura, rispondendo alle esigenze individuali e garantendo sempre nuovi piatti da scoprire. Non è solo un robot da cucina: è la rivoluzione della cucina domestica. Con LIFFO, l’eccellenza italiana diventa accessibile a tutti, trasformando ogni piatto in un’esperienza straordinaria, senza limiti di tempo.
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